Faites pré-germer les graines d’herbe d’orge pendant une nuit dans un bocal d’eau. Coupez le haut du Tetrapak et rincez bien le récipient. Remplissez un tiers du conteneur avec du gravier, et le reste avec de la terre. Saupoudrez les graines d’orge sur la terre et arrosez.
L’herbe d’orge pousse très rapidement (vous pouvez littéralement la regarder faire) – après environ 10 jours, vous pouvez récolter.
L’herbe d’orge est également appelée « herbe à smoothie » et contient de nombreuses vitamines et minéraux.
Source : SNJ